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Tra Schio (VI) e Rovereto (TN) lungo la Provinciale 46 (Valli del Pasubio)

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Cucina

 

Il menu

Ad ogni stagione il proprio sapore:la primavera e le erbette

ANTIPASTI

    Tagliere di affettati e formaggio € 6.00
  • Crostini con il lardo  € 3,50
  • Filetto di trota  in "saor"   € 6,00
  • Polenta e lumache ai porcini    € 6,00
  • Degustazione di formaggi di capra nostrani con miele e marmellata € 6.00
  • PRIMI
  • Cannelloni con le erbette  €7,00
  • Gnocchi con porcini,speck e mandorle  € 7,50
  • Bigoli con l'arna    € 7,00
  • Tris: cannelloni,gnocchi,stringozzi  € 8,50
  • Canederli in brodo   € 6,50
  • Stringozzi con asparagi e trota affumicata € 7.50

SECONDI

    Tagliata di cavallo con salsa chimichurry €9.00
  • Tagliata al rosmarino    € 8,50
  • Goulasch di manzo  € 9,50
  • Trippe alla parmigiana  € 8,50
  • Formaggio cotto  € 7,00
  • Braciola di maiale € 8,00
  • Costine di maiale € 8,00
  • Salsicce € 7,00
  • Galletto € 7,00
  • Grigliata mista(braciola,galletto,costine,salsicce) € 11,00
  • Carne salà cruda € 8,50
  • Rotolo di coniglio farcito con "pissacan" € 9.50
  • Costolette di agnello € 9.50
  • Baccalà alla "Vicentina"  €15.00

BAMBINI

  • Bigoli  al ragù o pomodoro    € 3,00
  • Tagliata con patate    € 4,50

ALTRO

  • Contorni cotti o crudi    € 4.00
  • Tris di contorni    € 6,00
  • Dolci fatti in casa    € 3,50
  • Coperto dentro o fuori    € 1,50

 

** Non sono ammessi animali in sala

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Consorzio Pasubio Piccole Dolomiti

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